chacinas

TALLER DE ELABORACIÓN DE CHACINAS

28/11/2019

Aprende a elaborar chacinas como se realiza desde hace siglos en las Matanzas Tradicionales
TALLER DE ELABORACIÓN DE CHACINAS con motivo de la
VI Jornada Gastronómica de la Matanza Tradicional de El Ronquillo.
Hablar de embutidos es hablar de tradición, desde El Ayuntamiento de El Ronquillo os queremos acercar al sabor y el aroma de lo tradicional, de lo hecho a mano. Hazte partícipe del taller gratuito de Elaboración de Chacinas organizado por el Ayuntamiento con motivo de la VI Jornada Gastronómica de Matanza Tradicional.
Será el próximo domingo 1 de diciembre, a partir de las 13:30 horas en calle Virgen de Gracia, tras el Ritual de Matanza Tradicional.
Completan el programa de este evento el Ritual de Matanza Tradicional y Degustación de Piezas, a partir de las 11:30 h en calle Virgen de Gracia, la Ruta Gastronómica por Bares y Restaurantes locales que ofrecen en sus cartas exquisitos platos elaborados especialmente con motivo de esta jornada gastronómica y el espectáculo de copla de Patricia García a partir de las 15:30 h en Plaza de España.
Este domingo te esperamos en El Ronquillo.
Toda la información sobre esta Jornada Gastronómica: http://www.elronquillo.es/…/VI-JORNADA-GASTRONOMICA-DE-MA…/…

Jornadas Gastronómicas de Matanza Tradicional.
Organiza: Ayuntamiento de El Ronquillo